Luksusowy 5-gwiazdkowy hotel na wrocławskiej Wielkiej Wyspie wznawia działalność. W ofercie tylko 13 pokoi [ZDJĘCIA]

Firma EXCLUSIVE Hotels zajmuje się zarządzaniem obiektami hotelowymi od 10 lat. Ma swoja placówki m.in. w Warszawie i Krakowie. We Wrocławiu firma zarządzała do tej pory Aparthotelem Marina z ul. Księcia Witolda. Od teraz do portfolio zarządcy wszedł też reaktywowany (został zamknięty rok temu) Grape Hotel z ul. Parkowej.

5-gwiazdkowy obiekt mieści się w kamienicy z XIX wieku. Do dyspozycji gości jest ogród, a także basen, sauna i siłownia. W ofercie znajduje się zaledwie 13 pokoi oraz niezależny domek gościnny Cottage House Constantia.

Zobacz całą galerię (11 zdjęć)

W połowie lipca w hotelu ma ruszyć restauracja której szefem kuchni został Orson Hejnowicz – kucharz z 16-letnim doświadczeniem, który swoje pierwsze kroki stawiał w londyńskich restauracjach Noma i Geranium. W ostatnich latach pracował przede wszystkim w Poznaniu, ale także był zaangażowany w tworzenie nowych konceptów w innych polskich miastach. Przygotowane przez niego menu ma opierać się na lokalnych produktach i tradycjach kulinarnych regionu.