Wrocławska restauracja doceniona przez uczestników ogólnopolskiego festiwalu. Wyprzedził ją tylko lokal Gesslera

Bartosz Senderek • 2023-05-26

Znamy już wyniki plebiscytu uczestników festiwalu kulinarnego Restaurant Week. W gronie najwyżej ocenianych polskich restauracji znalazła się restauracja z Wrocławia, która w głosowaniu konsumentów zajęła drugie miejsce, ustępując jedynie konceptowi Mateusza Gesslera.

Restaurant Week to festiwal organizowany od 2014 roku. W ramach każdej edycji wybrane restauracje przygotowują swoje popisowe dania i serwują je uczestnikom festiwalu. W ramach ostatnich edycji, goście po wizycie wypełniają krótką ankietę, w której oceniają jakość dania, sposób podania i ogólną atmosferę w restauracji.

Znamy już wyniki wiosennej edycji plebiscytu. W skali ogólnopolskiej zwyciężyła w niej restauracja Dock19 by Mateusz Gessler z Warszawy, w której szefem kuchni jest Adam Kwil. Wrocław może być dumny z II miejsca w skali kraju, które przypadło restauracji Concordia Taste Wrocław na wyspie Słodowej i daniom przygotowanym przez szefa Damiana Bildzia.

– Bardzo cieszymy się z tej lokaty i przede wszystkim wysokich ocen naszych gości. W czasie festiwalu odwiedziło nas prawie 1,6 tys. osób. Wyniki plebiscytu Restaurant Week potwierdzają, że Concordia Taste Wrocław jest wyjątkowym miejscem nie tylko w skali miasta, ale także całego kraju – komentuje wyniki Krzysztof Szczepański z Concordia Taste Wrocław.

Trzecie miejsce w kraju zajął lokal Four z Krakowa. W całej Polsce w konkursie brało udział blisko 400 różnych lokali.

W lokalnym wrocławskim plebiscycie drugie miejsce za Concordią zajęło Forum Kulinarne z pl. Wolności, a trzecie Rumbar: Pokoyhof.

W plebiscycie wybrano też najlepsze lokalne restauracje w poszczególnych kategoriach:

  • PRZYSTAWKA: Concordia Taste Wrocław

  • DANIE GŁÓWNE: Forum Kulinarne

  • DESER: Cimone

  • TMOSFERA: Rumbar: Pokoyhof

  • OBSŁUGA: Il Tramonto

  • DEBIUT: Podwórko - kuchnia rzemieślnicza

  • NAJPOPULARNIEJSZA RESTAURACJA (we Wrocławiu i całej Polsce): Forum Kulinarne

Organizatorzy opublikowali też ranking najlepszych restauracji biorących udział w festiwalu śniadaniowym. Tu drugie miejsce w Polsce zajęła restauracja Folgujemy, a lokal Mińska 38 został wyróżniony za najlepszą atmosferę w Polsce.

Najpopularniejsze