Wrocławski Aquapark będzie zajmować się nie tylko basenami. Spółka tworzy plażę miejską ze „zdrowymi fastfoodami” [WIZUALIZACJE]

Bartosz Senderek • 2023-04-13

Wrocławski Park Wodny dostał od magistratu nowe zadanie. Spółka, której celem do tej pory były przede wszystkim zarządzanie i budowa basenów, teraz ma zorganizować w mieście Beach Bar. W ofercie znajdzie się zdrowe jedzenie przygotowywane przez kulinarnych ekspertów z Aquaparku Wrocław oraz usługi dla motorowodniaków.

Władze wrocławskiego Aquaparku poza prowadzeniem obiektu przy ul. Borowskiej, mają pod swoją opieką też filię basenów przy ul. Polnej na Brochowie, a także budują całkiem nowy obiekt przy ul. Wilanowskiej na Zakrzowie. Najnowszy pomysł miasta to powierzenie tej spółce przygotowania Beach Baru „Port Węglowy”.

Plaże miejskie prywatnych inwestorów od kilku lat cieszą się we Wrocławiu ogromnym zainteresowaniem. Ten trend postanowił wykorzystać i wrocławski magistrat. Miasto za pośrednictwem spółki komunalnej zamierza zaadaptować na ten cel teren w rejonie ul. Na Grobli (w sąsiedztwie stacji kolejki „Polinka”), gdzie niegdyś mieścił się Port Węglowy.

– To ma być miejsce tętniące życiem, ale też dla każdego! Zależy nam, by „Port Węglowy” – bo chcemy w nazwie nawiązać do tradycji tego miejsca, był przestrzenią dla rodzin. By można było tu wpaść na ręcznie robione domowe frytki, zjeść dobrą pizzę, zdrowe przekąski, a w przyszłości wypożyczyć kajak albo łódź – mówi Paweł Rańda, wiceprezes Aquaparku.

Zobacz całą galerię (9 zdjęć)

Władze Aquaparku już teraz zapowiadają, że siła tego miejsca ma być szybkie, ale zdrowe jedzenie. Za menu nowej plaży miejskiej mają odpowiadać kucharze i dietetycy Wrocławskiego Parku Wodnego.

– Ponieważ jesteśmy nad wodą to zapewniam, że w przeciwieństwie do Kolumba nie będziemy odkrywać Ameryki. Zaproponujemy potrawy, które są zgodne z naszą filozofią: by przygotowywać jedzenie pyszne i zdrowe jednocześnie. Na pewno stawiamy na dobrą jakość produktów, wszystko będzie przygotowywane na miejscu. Będziemy dysponować dwoma kontenerami gastronomicznymi. Bliżej terminu otwarcia Portu Węglowego zdecydujemy się na konkretne menu, dostosowując się do potrzeb naszych gości! Będziemy organizować wieczory grillowe z tradycyjnymi kiełbaskami, kaszanką ale i świeżą rybą. Pracujemy jeszcze nad menu, to też ma być niespodzianka – mówi Magdalena Kośla, menadżer przestrzeni gastro Portu Węglowego.

W kolejnych latach mają tu powstać udogodnienia dla osób korzystających z jachtów i motorówek. Planowana jest budowa Y-bomów i slipów do wodowania, a także postawienie stacji benzynowej umożliwiającej bezpośrednie tankowanie jachtów i statków pasażerskich.

Cały przekazany Aquaparkowi teren ma powierzchnię 20 tys. m2. Spółka zapowiada, że maj i czerwiec tego roku będą „czasem rozruchowym” plaży.