Menu nie z tej ziemi we wrocławskich restauracjach - trwa festiwal Dining Week

Ostryga i owoc yuzu, comberki jagnięce z demi-glace z wędzonej whisky, cukier truskawkowy czy ciasto tysiąca listków z białą czkoladą i owocami - niecodzienne menu spoza karty zaprezentują w lipcu restauracje, które biorą udział w festiwalu Fine Dining Week. Najlepsi Szefowie Kuchni z ponad 100 restauracji w całym kraju przygotowali dla festiwalowych Gości popisowe, autorskie menu spoza karty oraz niespodzianki smakowe, dzieląc się swoją filozofią kuchni. Tradycyjnie wszyscy Goście otrzymają w prezencie festiwalowy cocktail Martini Fiero & Kinley Tonic Water.

Dining Week to brat popularnego Restaurant Week, nastawiony jednak na inne doznania - w lipcu skosztujemy nawet pięciodaniowego menu degustacyjnego kilku wrocławskich restauracji. Jest drożej, ale też bardziej ambitnie, a pozycje w menu są mniej oczywiste i mogą ucieszyć miłośników niecodzinnych połączeń smakowych.

3 i 5-daniowe menu można rezerwować na stronie www.diningweek.pl. Ceny to odpowiednio 99 zł i 149 zł. Do wyboru jest menu mięsne oraz wegetariańskie. Na to doswiadzenie restauracyjne uczestnicy mają 120 minut.

Festiwal potrwa od 6 do 31 lipca w 7 miastach Polski: Warszawie, Wrocławiu, Krakowie, Poznaniu, Silesii, Szczecinie i Trójmieście.