Smaki jesieni i ludowa tradycja w barwnym Arboretum Wojsławice. Dołącz do święta „ALE DŻEM!”

Julia Bakalarz • 2026-09-25 Smaki jesieni i ludowa tradycja w barwnym Arboretum Wojsławice. Dołącz do święta „ALE DŻEM!”

Jesień to bez wątpienia jeden z najwspanialszych momentów na odwiedzenie Arboretum w Wojsławicach. Właśnie teraz, gdy gałęzie drzew uginają się pod ciężarem wielobarwnych liści, a malownicza paleta ciepłych odcieni pozwala zapomnieć o zbliżających się chłodach, ten niezwykły ogród prezentuje się w całej swej okazałości. Już w najbliższą sobotę, 26 września, to urokliwe miejsce, będące filią Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Wrocławskiego i położone zaledwie 50 km od Wrocławia, stanie się tłem dla wyjątkowego wydarzenia pełnego tradycji, smaków i kultury ludowej.

W skrócie

26 września w Arboretum Wojsławice odbędzie się wydarzenie „ALE DŻEM!”.
Wydarzenie zostanie połączone z Przeglądem Zespołów Folklorystycznych „Folkove”.
W programie znalazły się wykłady, pokazy, warsztaty oraz konkurs zespołów folklorystycznych.
Goście będą mogli zobaczyć m.in. tradycyjne smażenie dżemu, robienie masła i wytwarzanie soku oraz oleju z rokitnika.
Arboretum Wojsławice od 1988 roku jest filią Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Wrocławskiego.

Tradycja, nauka i lokalne smaki – program wydarzenia

W cenie biletu wstępu do Arboretum na gości czeka bogaty program atrakcji. Wydarzenie „ALE DŻEM!” połączone z Przeglądem Zespołów Folklorystycznych „Folkove” zaprasza na całodniowe święto tradycji, rękodzieła i dobrej zabawy.

Przegląd Zespołów Folklorystycznych „Folkove”

10:00 – 18:00 – Konkurs zespołów folklorystycznych na żywo. (Zgłoszenia zespołów przyjmowane są pod adresem e-mail: promocja@pow.dzierzoniow.pl).

Ciekawe wykłady i prelekcje

11:00 – „Chemia zamknięta w słoiku – fakty i mity o dżemach, nalewkach i domowych przetworach” – wykład poprowadzi prof. Elżbieta Wojaczyńska z Politechniki Wrocławskiej.
13:00 – „Przydatność konopi dla zdrowia” – prelekcja Dariusza Młynarczyka, terapeuty konopnego.
14:00 – Prezentacja „Ślężański Produkt Lokalny – wzmocnienie oferty turystycznej regionu”, na którą zaprasza Elżbieta Pasławska z Lokalnej Grupy Działania „Ślężanie”.

Pokazy i warsztaty (przez cały dzień)

12:00 – 14:00 – Pokaz tradycyjnego smażenia dżemu.
Przez cały dzień: Pokaz robienia masła.
Wytwarzanie świeżego soku oraz oleju z rokitnika.
Przygotowywanie domowego smalcu.
Rękodzieło i rzemiosło: dekorowanie ceramiki, tworzenie zapachowych woreczków z lawendy oraz pokazy kucia kowalskiego.

Historia "żywego obrazu" w Wojsławicach

Warto przypomnieć, że wyjątkowy urok Wojsławic to efekt ponad dwustu lat pasji i pieczołowitej pracy ludzi związanych z tym miejscem.

Początki parku sięgają czasów rodu von Aulock (właścicieli majątku do 1848 r.), którzy wykorzystali naturalny krajobraz i rodzimy drzewostan do założenia parku o charakterze romantycznym. To wtedy powstały stawy ze słynną groblą obsadzoną dębami szypułkowymi oraz sprowadzono pierwsze egzotyczne gatunki drzew, takie jak tulipanowce amerykańskie czy sosny wejmutki.

Kluczowy dla dzisiejszego kształtu Arboretum okazał się jednak rok 1880, gdy majątek przeszedł w ręce Fritza von Oheimba. Ten wybitny znawca roślin i pasjonat ogrodnictwa potraktował wojsławicki teren jak „żywy obraz”. Wytyczył kręte alejki, osie widokowe, rozbudował sieć stawów oraz wzniósł istniejący do dziś domek ogrodnika wraz z alpinarium.

Swoją szczególną miłością Oheimb obdarzył różaneczniki (rododendrony) – według rodzinnej legendy rośliny te ocaliły mu życie podczas groźnego upadku w Alpach. W 1920 roku jego kolekcja liczyła już ponad 4000 krzewów w około 300 odmianach! Oheimb odnosił spektakularne sukcesy ogrodnicze, sprowadzając rzadkie okazy piwonii, klonów palmowych i grzybieni z całej Europy. Po jego śmierci w 1928 roku dzieło kontynuował najstarszy syn, Arno.

Mimo historycznych zawirowań po II wojnie światowej, w 1977 roku park uzyskał rangę Arboretum, a od 1988 roku pełni funkcję filii Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Wrocławskiego. Dziś obszar ten liczy ponad 60 hektarów i jest domem dla imponujących, unikatowych w skali europejskiej kolekcji roślinnych – w tym Narodowej Kolekcji Różaneczników, liliowców, piwonii czy bukszpanów.

Planujesz jesienny weekend? Spacer pośród wiekowych dębów, buków i mieniących się złocistymi barwami krzewów w połączeniu z zapachami smażonych dżemów i dźwiękami muzyki ludowej to idealny przepis na udaną sobotę. Zapraszamy do Wojsławic!