Kuleczki to niezbędny składnik Bubble Tea. Czy można je kupić?

Co to Bubble Tea?

Bubble Tea to kolorowy, słodki napój na bazie naparu z ziół. Do jego przygotowywania wykorzystuje się zieloną lub czarną herbatę, mleko, kulki tapioki, a także kostki lodu. Obecnie jednak jego skład jest nieco zmodyfikowany. Wiele osób zamiast mleka do takiego naparu dodaje syropy owocowe, galaretkę czy żelki. Tradycyjne kulki z tapioki z kolei zastępowane są na przykład przez kawior molekularny. Herbata bąbelkowa podawana jest w przezroczystych kubkach z szerokimi słomkami, przez które bez problemu przepływają kuleczki. Mimo że Bubble Tea powstała w Azji to obecnie sklep z bubble tea można znaleźć w wielu miejscach na całym świecie.

Jak zrobić Bubble Tea?

Żeby zrobić Bubble Tea samodzielnie w domu, potrzebujemy specjalnych kuleczek, które można wykonać z tapioki lub kupić w sklepie stacjonarnym bądź online. Świetnie w tej roli sprawdza się również kawior molekularny. Można go nabyć również zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych. Dostępny jest w wielu smakach. Dodatkowo jest to produkt wegański. Pozostałe składniki niezbędne do wykonania bubble tea to napar z czarnej lub zielonej herbaty, mleko, lód i inne wybrane dodatki, na przykład syrop owocowy. 

W pierwszym kroku należy przygotować napar, a następnie pozostawić go do wystudzenia. Następnie w wysokiej szklance umieścić kuleczki, herbatę, schłodzone mleko, kostki lodu oraz ewentualne dodatki i gotowe.

Skąd wziąć kulki do Bubble Tea?

Bubble Tea to napój, który wyróżnia się przede wszystkim zastosowanymi do jego wykonania kuleczkami. Skąd jednak wziąć kulki do bąbelkowej herbaty? Bez problemu możemy kupić gotowe kulki zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych. Dostępne są one w tradycyjnej wersji, a więc jako produkty z tapioki, a także unowocześnionej – pod postacią kawioru molekularnego. Ten drugi produkt to wypełnione sokiem owocowym kuleczki z algową powłoczką, które wyśmienicie smakują. Z tego powodu coraz częściej użytkownicy zastępują kulki z tapioki właśnie kawiorem molekularnym. Dostępny jest on niektórych sklepach stacjonarnych, jak i online.