W Renomie otwiera się francuska piekarnia

Nowa piekarnia w Renomie ma otworzyć się na początku stycznia przyszłego roku. Klienci będą mogli kupić tu pieczywo oraz wyroby cukiernicze i ciasta wytwarzane na podstawie oryginalnych francuskich receptur. W menu lokalu znajdą się też dania lunchowe: quiche, wrapy, kanapki, sałatki, panini czy słynne zupy. Nie zabraknie też tradycyjnych pozycji śniadaniowych jak: jajecznica, omlety, tosty francuskie na słodko lub słono, czy owsianka z musem malinowym i owocami.

– Ściśle przestrzegane w naszych piekarniach procesy technologiczne wykluczają automatyzację – wszystko wykonujemy ręcznie, a przy sporządzaniu ciasta pilnujemy, żeby proces fermentacji odbywał się zgodnie z recepturą – deklarują właściciele sieci.

Piekarnia Vincent powstaje na parterze Renomy w północno-wschodnim atrium tuż przy wejściu do centrum od strony pl. Czystego. W lokalu o powierzchni 160 m² zlokalizowana zostanie też strefa, w której będzie można usiąść i spróbować miejscowych wyrobów. W sezonie letnim lokal ma mieć także ogródek zewnętrzny z widokiem na fosę i Park Staromiejski.

Piekarnia w Renomie będzie czwartym lokalem tej sieci we Wrocławiu (obecnie działa też przy Oławskiej, w Domarze i Wroclavii). Poza Wrocławiem marka obecna jest także w Warszawie i Konstancinie Jeziornej.

– Piekarnia Vincent znajduje się w pobliżu wejścia do strefy biurowej. Jestem przekonana, że stanie się ulubionym miejscem na śniadania biznesowe i lunche pracowników nowo powstających i sukcesywnie zasiedlanych powierzchni biurowych. W efekcie prowadzonej metamorfozy Renoma zaoferuje m.in. smaki z całego świata w formie popularnego „street food”, jak również kolejne lokale z obsługą kelnerską – komentuje Weronika Maria Kuna z firmy Globalworth Poland, która zarządza Renomą.

Dom handlowy Renoma w ostatnich miesiącach przechodzi kompleksową przebudowę. Znacznie zmniejszona została część handlowa, którą zaadaptowano pod biura. Przebudowie uległo też wnętrze centrum, które ma nawiązywać do przedwojennego charakteru tego miejsca.

Egzotyczne głowy na budynku Renomy. Skąd się wzięły? Co symbolizują? [WIDEO]

Wystające z elewacji głowy to charakterystyczna i intrygująca cech budynku wrocławskiej Renomy. Są one obecne na fasadzie domu towarowego praktycznie od początku jego istnienia. Co symbolizują? Skąd się wzięły?

przeczytaj więcej