Top 5 dań kuchni polskiej, których spróbujesz podczas RestaurantWeek® we Wrocławiu. To ostatni weekend festiwalu

Wroclife •

Klasyki znad Wisły to nie tylko rosół z kluskami, schabowy z mizerią i ziemniakami czy golonka w piwie. Gołąbki na opak, pierogi z listkami nasturcji, a może kluski śląskie z boczniakami królewskimi? Jeśli chcesz spróbować klasycznych propozycji kuchni polskiej w nowym wydaniu, możesz wybrać się RestaurantWeek. Fesitwal trwa tylko to 17 listopada.

RestaurantWeek odbywa się pod hasłem #FoodieMoments i trwa do 17 listopada. Wszystko wskazuje na to, że jesienna edycja Festiwalu ustanowi nowy rekord, bo jak do tej pory wzięło w niej udział ponad 100 000 Gości. Na wszystkich czeka trzydaniowe menu z prezentem od partnera w festiwalowej cenie 69,99 zł + opłata rezerwacyjna 5,98 zł. Poniżej znajdziecie dania kuchni polskiej, których warto spróbować podczas Festiwalu.

„Czy to aby na pewno legalne?” – to pytanie może się pojawić w głowie na widok wariacji na temat pierogów spod ręki Chefa Restauracji Żak. Co tu dużo pisać – jest naprawdę rozpustnie! Pękate od farszu z konfitowanym kaczym udkiem sakiewki podane z jabłkowym demi glace i listkami nasturcji urzekną podniebienie festiwalowych Gości.

Piwnica Świdnicka zabiera festiwalowych Gości w sentymentalną podróż przez wspomnienia obiadów u babci. W menu panierowany schab z kością. Podczas Festiwalu RestaurantWeek zjecie go w towarzystwie kapusty zasmażanej i puree ziemniaczanego.

Festiwalowe menu Lwiej Bramy pełne jest polskich, tradycyjnych smaków. Na talerzach same swojskie rarytasy, wśród nich m.in. gołąbki z kapusty włoskiej z borowikami, kaszą gryczaną niepaloną, jarmużem i pietruszką. Miłośnicy kuchni polskiej łączcie się!

Gołąbki w nieco nowatorskiej wersji podaje też Dwór Polski. Podczas Festiwalu Goście będą mogli spróbować jesiennych sakiewek z farszem grzybowym w liściu winogron. Całość przyjemnie otula sos pomidorowo-orzechowy i mus kurkowy.

Zobacz całą galerię (6 zdjęć)

Kluski śląskie czy boczniaki królewskie? Najlepiej jedno i drugie! Tym razem w prawdziwie polskim wydaniu. W Concordii Taste, oprócz dobrze znanych klasyków, znaleźć można kilka bardziej konkretnych propozycji idealnych na późny lunch czy kolację. Jednym z nich są kluski śląskie, czyli tradycyjna potrawa kuchni Śląskiej. Podczas Festiwalu danie to podawane jest z boczniakami królewskimi, vege demi glace, piklowaną czerwoną cebulą, fetą ślubowską, bigosem z jarmużu i śliwką.

Na koniec creme de la creme, czyli król wśród polskich obiadów – kluski śląskie z policzkami wieprzowymi w ciemnym sosie piwnym. W restauracji Receptura Bistro klasyk polskiej kuchni podawany jest z pieczoną dynią z tymiankiem, karmelizowaną czerwoną cebulą z winem czerwonym. Do tego szczypiorek i pangritata.

Dołącz do prawie 2 milionów foodies, odkrywaj dania kuchni polskiej i świętuj #FoodieMoments w najlepszych restauracjach w Polsce! Rezerwacje trwają na https://restaurantweek.pl/

Jesiennej edycji RestaurantWeek® towarzyszy festiwal śniadań na mieście – BreakfastWeek. Goście mają możliwość odkrywania śniadaniowych menu i kaw na napoju roślinnym Alpro w wyjątkowej festiwalowej cenie 35 zł + opłata rezerwacyjna 3,98 zł. BreakfastWeek, tak jak RestaurantWeek, potrwa od 8 października do 17 listopada.

Najpopularniejsze

Upragniona hala sportowa przy Szkole Podstawowej nr 76 we Wrocławiu

Wrocław oficjalnie rozpoczyna przygotowania do budowy nowoczesnego bloku sportowego przy Szkole Podstawowej nr 76 przy ul. Wandy. Inwestycja, o którą od lat zabiegali rodzice i uczniowie, ma na celu znaczącą poprawę warunków do prowadzenia lekcji wychowania fizycznego oraz specjalistycznych treningów. Pierwszym krokiem realizacji przedsięwzięcia jest ogłoszenie przetargu na dokumentację projektową.
przeczytaj więcej

Wielkie inwestycje MPWiK Wrocław. Nowe wodociągi, kanalizacja i modernizacja oczyszczalni

Ponad 1,2 mld zł, 470 zadań inwestycyjnych i szeroki program remontów, MPWiK Wrocław przygotowuje się na kolejne lata rozwoju miasta. W planach jest nowy zakład produkcji wody, rozbudowa kanalizacji na osiedlach i modernizacja oczyszczalni ścieków. Niektóre z tych przedsięwzięć już trwają, a ich efekty mają poprawić bezpieczeństwo dostaw wody i komfort mieszkańców.
przeczytaj więcej

Słoneczna Portugalia bliżej Dolnego Śląska. Ryanair ogłasza czwartą nowość na lato 2027 – lecimy do Faro!

Ryanair ogłosił czwarte nowe połączenie z Wrocławia na lato 2027. Przewoźnik zapowiedział bezpośrednie loty do Faro, miasta położonego na południu Portugalii.
przeczytaj więcej

Jak zmieni się Wrocław? Podsumowanie XXXVIII sesji Rady Miejskiej

Miasto nie rośnie przypadkiem. Podstawą jest plan ogólny gminy, który wyznacza kierunki rozwoju. Szczegóły reguluje plan miejscowy. Określa on przeznaczenie terenu oraz parametry zabudowy, takie jak wysokość budynków, intensywność zabudowy czy udział terenów zielonych. We Wrocławiu, który zmaga się z presją deweloperów, potrzebą zieleni i deficytem miejsc dla instytucji publicznych, takie uchwały mają szczególne znaczenie. Wiele z nich zapadło podczas ostatniej sesji Rady Miejskiej.
przeczytaj więcej