We Wrocławiu ruszyła pierwsza w Polsce Farma Miejska. Chcą wyprodukować 70 ton warzyw [ZDJĘCIA]

Bartosz Senderek • 2024-05-22

Na wrocławskich Swojczycach powstała pierwsza w Polsce Farma Miejska. W ciągu pierwszego roku na 2,5-hektarowym polu ma zostać wyhodowanych 70 ton warzyw, które trafią do kuchni 16 prowadzonych przez miasto żłobków. Urzędnicy nie wykluczają, że w przyszłych latach areał może się powiększyć.

Na miejskim polu hodowane będą ziemniaki, buraki, dynia i cukinia. Autorzy projektu liczą na to, że w pierwszym roku uda się pozyskać stąd 70 ton warzyw, które posłużą do przygotowania posiłków dla dzieci w miejskich żłobkach.

– To innowacyjne przedsięwzięcie jest dowodem na nasze zaangażowanie w promowanie zdrowego stylu życia i ekologii. Dzięki Miejskiej Farmie najmłodsze dzieci będą miały dostęp do świeżych, pełnowartościowych produktów, co jest fundamentem ich zdrowego rozwoju – mówi o pomyśle prezydent Wrocławia Jacek Sutryk. – Jednocześnie dbamy o bioróżnorodność i ochronę środowiska stosując metody uprawy, które nie szkodzą naszej planecie. Wrocław zawsze był miastem innowacji i postępu. Wierzę, że nasz projekt stanie się wzorem do naśladowania dla innych miast w Polsce – dodaje.

Zobacz całą galerię (10 zdjęć)

Farma powstała na terenie Stacji Badawczo-Dydaktycznej Uniwersytetu Przyrodniczego przy ul. Wschodniej na Swojczycach. Uczelnia, jako jeden z partnerów projektu, nie tylko udostępnia swój teren, ale ma pełnić nadzór merytoryczny zapewniający najlepszą jakość plonów.

– Bardzo się cieszymy, że możemy być częścią tego projektu. Cele zrównoważonego rozwoju to także misja naszej uczelni. Najważniejsze, byśmy uprawiali warzywa bez zbędnej chemii, minimalizując zużycie energii – tłumaczy prof. Jarosław Bosy, rektor Uniwersytetu Przyrodniczego.

Zatrudnienie na farmie znajdą z kolei osoby wykluczone zawodowo. Praca na roli jest dla nich okazją do zdobycia nowych umiejętności oraz kompetencji społecznych. Obecnie do projektu zatrudnionych zostało 20 pracowników.

– To dzięki realizacji zajęć zawodowych na Farmie ludzie, którzy z różnych przyczyn znaleźli się w trudnej sytuacji życiowej, zdobywają umiejętności i kwalifikacje zawodowe pozwalające im powrócić na rynek pracy. Jednak to wsparcie nie kończy się na ścieżce zawodowej. Każdy z uczestników kursów reintegracyjnych uczestniczy także w zajęciach i konsultacjach z doradcą zawodowym, pracownikiem socjalnym czy psychologiem – mówi Ewa Żmuda, zastępczyni dyrektora Wrocławskiego Centrum Integracji.

Plony z farmy mają być odbierane raz w tygodniu i będą trafiać bezpośrednio do wrocławskich żłobków posiadających własne kuchnie. Farma ma być też okazją do edukacji ekologicznej najmłodszych – ma tu powstać specjalna strefa edukacyjna, w której najmłodsi poznają podstawowe zasady ekologicznych upraw roślin.

– To, na co należy zwrócić uwagę, to szeroko pojęta cyrkularność tego projektu: zdrowe uprawy, w których produkcję zaangażowane są osoby wykluczone zawodowo, trafiają na stoły wrocławskich żłobków, natomiast nadwyżki zagospodaruje organizacja pozarządowa, partner NGO Fundacja Mniej Więcej. W ten sposób nic się nie zmarnuje. Co ważne, na terenie samej farmy będziemy rozwijali także strefę edukacyjną, do której wraz z naszym partnerem firmą InPost zaprosimy dzieci i młodzieży szkolną. Nasz model organizacji farmy jest absolutnie innowacyjny na skalę krajową – podsumowuje Katarzyna Szymczak-Pomianowska, dyrektorka Departamentu Zrównoważonego Rozwoju UMW.

W przypadku sukcesu projektu, areał upraw ma zostać zwiększony. Obecnie miasto ma zarezerwowane na ten cel 6 hektarów pola, jednak tereny Uniwersytetu Przyrodniczego w tej lokalizacji to aż 300 ha.