Wietnamska szefowa kuchni Linh Nguyen otwiera dwa autorskie lokale we Wrocławiu

Wroclife • 2024-03-26

Popularyzatorka kuchni azjatyckiej i jedna z najpopularniejszych wietnaskich szefowych kuchni w Polsce Linh Nguyen otworzyła we Wrocławiu swoje dwie nowe restauracje: VietNem i Thaika.

Linh Nguyen od 2010 roku działa na polskim rynku kulinarnym. Jest założycielką kilku autorskich restauracji m.in. warszawskiej Vietnamki, Sajgonki i To To Pho. Teraz postanowiła pojawić się także na rynku wrocławskim. W Pedecie czyli gastronomicznej strefie centrum handlowego Renoma, właśnie otwarte zostały jej dwie nowe restauracje.

– Jesteśmy rodzinną restauracją z tradycjami. VietNem i Thaika w Pedecie to jedyne lokale we Wrocławiu z autentyczną kuchnią azjatycką. Dbamy o to, aby smaki były jak najbardziej zbliżone do tych, które można odnaleźć w Azji, i które przekazywane są w naszej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Nasze dania przygotowywane są z myślą o tradycji dzielenia się, z którą jestem bardzo związana. Menu z pewnością zachwyci wszystkich, którzy lubią oryginalne smaki – opowiada Linh Nguyen.

Oba lokale zajęły łącznie 115 mkw. powierzchni. Poza kuchnią Wietnamu zjemy tu potrawy inspirowane kulturą Tajlandii, Chin i ogólnie pojętej Azji. W ofercie znajdują się zarówno dania mięsne jak i wegetariańskie, przekąski zupy, propozycje z ryżem lub makaronem.

Najpopularniejsze

Wrocławskie lotnisko zakończyło dużą inwestycję

Port Lotniczy Wrocław zakończył rozbudowę i przebudowę części operacyjnej lotniska. Cała infrastruktura została oddana do użytkowania ponad dwa miesiące wcześniej, niż zakładano. Inwestycja kosztowała ponad 464 mln zł brutto.
przeczytaj więcej

Przeskoczył przez płot lotniska i wtargnął na pokład samolotu. Wiemy, co czeka Tunezyjczyka.

23-letni obywatel Tunezji przedostał się na teren wrocławskiego lotniska, sforsował ogrodzenie, a następnie wmieszał się w grupę pasażerów lecących do Palermo. Mężczyzna nie miał karty pokładowej, a mimo to znalazł się już w samolocie. Został zatrzymany przez Straż Graniczną.
przeczytaj więcej

Tak zmieni się ul. Szczytnicka. Będzie więcej zieleni i nowa droga rowerowa

Nowa jezdnia i chodniki, dwukierunkowa droga rowerowa, więcej drzew i krzewów, stylizowane latarnie oraz przebudowany przystanek tramwajowy Reja. Tak ma wyglądać ul. Szczytnicka po planowanej przebudowie. Gotowa jest już koncepcja zmian.
przeczytaj więcej

Stary przystanek Armii Krajowej wraca. Tramwaje zatrzymają się w dwóch miejscach

Od 26 września tramwaje jadące w stronę Księża Małego będą zatrzymywać się na dwóch przystankach Armii Krajowej. Oprócz nowego przystanku, wybudowanego przy okazji budowy Alei Wielkiej Wyspy, ponownie uruchomiony zostanie stary przystanek przy wiadukcie. Jego działanie będzie testowane przez około sześć miesięcy.
przeczytaj więcej