Powstała kulinarna mapa Dolnego Śląska. Gdzie na dobre jedzenie, po wino i lokalne sery? [SPRAWDŹ]

Bartosz Senderek • 2022-04-28

Dolny Śląsk dobrą kuchnią i wyrobami regionalnymi stoi! Lokalne przysmaki jeszcze łatwiej będzie można znaleźć dzięki uruchomionej właśnie kulinarnej mapie Dolnego Śląska. Znajdziemy na niej restauracje, sklepy a także gospodarstwa, browary i winnice, które bezpośrednio sprzedają własne wyroby.

– Fenomen Dolnego Śląska polega na tym, że każdy znajdzie tu coś dla siebie – rowerzyści, pasjonaci obserwacji gwiazd, miłośnicy zabytków techniki, a nawet smakosze. Kulinarnie mamy się czym pochwalić! Jest wiele produktów regionalnych, takich jak sery, wina czy pierniki, które nie są jeszcze dobrze rozpoznawalne. Zachęcam, aby podczas wycieczek nie wybierać przypadkowych miejsc i sprawdzać na mapie, gdzie można spróbować dolnośląskich smaków – mówi Krzysztof Maj, członek zarządu województwa dolnośląskiego.

Na mapie zaznaczono punkty zrzeszone w dolnośląskich inicjatywach:

Sieć Dziedzictwa Kulinarnego Dolnego Śląska,
Szlak Kulinarny „Smaki Dolnego Śląska”,
Dolnośląski Szlak Piwa i Wina,
Zrzeszenie „Karkonosze Slow”

Zobacz całą galerię (3 zdjęć)

Na mapie można też znaleźć mniejsze inicjatywy kulinarne z naszego regionu, np. Dolnośląski Targ Rolny, Smaki Wrocławia, Slow Food Dolny Śląsk, Slow Food (Breslavia) Wrocław, Chwastożercy, Targ Rolny Górskie Smaki w Jeleniej Górze itd.

Specjalną mapę „Turystyka kulinarna Dolnego Śląska” można znaleźć na prowadzonym przez Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego Geoportalu Dolny Śląsk.